A Sokone
où il a visité son champ ainsi que ceux des organisations paysannes, Macky Sall
a lancé un appel au secteur privé pour la promotion des fermes laitières en vue
d’une autosuffisance en lait et en viande.
« J’ai un autre projet, en tout cas, si
j’arrivais à avoir l’espace qu’il faut, c’est de développer des fermes
laitières. Le Sénégal importe énormément de lait et évidemment nous devons
encourager les hommes d’affaires, le secteur privé, à investir dans les
fermes laitières. C’est très exigeant en termes d’entretien, de soin, qu’il
faut apporter aux vaches et surtout en termes d’alimentation et d’eau. Moi,
j’invite encore une fois les hommes d’affaires sénégalais à s’investir dans
cette filière », a affirmé le chef de l’Etat. Macky Sall n’a pas manqué de
mettre l’accent sur « l’agriculture et l’agro business mais aussi l’élevage
mais intensif ».
« L’élevage traditionnel, nous
allons continuer à le faire mais pour avoir de la productivité et pour
être autosuffisant en lait et en viande, il faut une nouvelle méthode de
travail », dira le Président de la République.
