Le comité national de la consommation a validé hier, l’introduction du nouveau format de pain, tant désiré et suggéré par la Fédération national des Boulangers (FNB). Il s’agit d’un autre format qui vient s’ajouter aux autres. Il devrait pesé 230 grammes à un prix de 200 F CFA.
Cependant cette décision ne concerne que la région de Dakar. Les autres régions peuvent définir leur propre format en fonction du contexte local.
En outre, le sac de farine boulangère ordinaire est homologué à 17 300 F CFA et celui de la farine amélioré à 17 800 F CFA. Les boulangers, meuniers et consuméristes recommandent l’application de toute la nouvelle réglementation.